Domingo Santiagueño

Domingo Santiagueño Un domingo santiagueño No es un domingo cualquiera, Hasta el sol viene saliendo Con ritmo de chacarera. De arriba e'la costanera Se ven parrillas humeando, Es hora que el calavera Esta el incendio apagando. Cada cual tiene su dicha Con baile, empanada y vino Zapatiando en el salitre Si más caliente, más lindo. Los domingos santiagueños Dios quiera que no se pierdan Aquí le mando un suspiro A mi tierra santiagueña. Añoranzas de La Banda Achalitay que hermosura "Apalo" con sus hermanos Preparan la compostura Que linda noche i'pasado Soñando de que volvía A empacharme con zapallo Tuna fresquita, y sandia. Comieron toda la noche Vino y pastel de vizcacha Y ahora caminan firme Disimulando la macha.